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Questo cognac aromatizzato alle pere, si ottiene dall'assemblaggio del miglior cognac invecchiato per almeno due anni in botti di rovere, con aromi di pere williams.
Particolarità unica di questo distillato è che, per ogni bottiglia di prodotto, vengono utilizzati 14 kg di pere mentre il colore ambrato è dovuto alla buccia rossa dei frutti stessi.
Si ottiene così un nettare dal gusto unico molto apprezzato anche dal pubblico femminile.
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