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Il Grand Miel è un liquore ottenuto da grappa e miele. La grappa viene distillata a “vapore diretto” da vinacce della Valle d’Aosta in piccoli alambicchi di rame.
Il miele, 100% valdostano con prevalenza di castagno, è di produzione biologica e viene raccolto in quota nelle vallate prossime al Monte Bianco e lavorato artigianalmente da piccoli produttori.
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