GRAPPA BARILE INVECCHIATA

Dopo la distillazione, la Grappa Barile subisce un lungo invecchiamento di almeno 10 anni in botti di rovere francese (Allier) da 250 litri precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del Whisky Scozzese.
Il prodotto ottenuto è unico, alla vista si mostra limpida di colore paglierino con nuances dorate; al naso presenta un bouquet ampio, intenso e persistente, con sentori floreali e di spezie tra cui vaniglia e liquirizia; al palato risulta secca ma allo stesso tempo morbida e dotata di grande armonia e persistenza aromatica.